Nom de produit |
SIQO ou autre démarche |
Volume de production annuel |
pourcentage matière première Normande |
Conditionnement |
Saisonnalité Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
viandes de boeuf, veau, agneau, porc et abats | AOP | 20 000 Tonnes de viande de Boeuf, veau, agneau, mouton, porc et abats sont traités dans notre abattoir | 90% des bovins et des porcins traités sont de Normandie. Toutes nos viandes sont sous le label: - Viande Bovine Française ( VBF) -Viande Porcine Française (VPF),nous disposons aussi des label | carcasse,muscles sous vides, viandes piécées sous vide thermoformé. |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |