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Nom de produit |
SIQO ou autre démarche |
Volume de production annuel |
pourcentage matière première Normande |
Conditionnement |
Saisonnalité Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Saucisse aux herbes de Mouton | AB | 100 % Viande agriculture biologique, herbe et accompagnement suivant disponibilité | par 5 |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| merguez de Moutons | AB | 100 | par 5 |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |